Caseifici chiavi in mano

MAGNABOSCODa più di 60anni Magnabosco progetta e costruisce impianti chiavi in mano per l’industria lattiero-casearia, oltre a macchine tecnologicamente evolute, veloci ed efficienti. Tra le ultime realizzazioni vi è il caseificio Rio Storto-La Bottega del Gusto di Santa Giustina in Colle (PD), per il quale ha realizzato le seguenti macchine: polivalente sollevabile da 1000 litri, generatore di vapore ad alta pressione senza patentato, maturatore per yogurt da 120 litri, zangola, scrematrice e relativi accessori. Con questa dotazione, il caseificio è oggi in grado di produrre svariate tipologie di formaggi (asiago dolce, caciotta, robiola, latteria, asiago rustico, primo sale, ricotta, stracchino, mozzarella, burro e yogurt), sostenendo anche le attività di spaccio con vendita diretta al pubblico. In foto, polivalente sollevabile.

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