Ha sostituito Giuseppe Liberatore che, dopo aver guidato l’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche dalla sua nascita nel 2006 a oggi, assumerà l’incarico di Ad di Valoreitalia (ente nato nel 2009 per la terzietà delle certificazioni sul vino a denominazione geografica). Cesare Baldrighi (in foto) ricopre anche la carica di presidente di AFidop e del Consorzio Tutela Grana Padano. Tra le priorità enunciate dal neo presidente, previste azioni di aggregazione fra le associazioni al fine di fare sempre più sistema e azioni formative per le attività dei consorzi di tutela, in continuità con la precedente presidenza. L’intento è, infatti, proseguire con gli incontri che si prefiggono di dare ai Consorzi e agli operatori del settore più in generale, gli strumenti più idonei per determinare e mettere in atto politiche di tutela e difesa legale del prodotto. Durante il mandato Baldrighi, proseguiranno altresì azioni di partenariato e cooperazione internazionale, partecipazione ad accordi multilaterali nel contesto dell’Accordo di Lisbona sulla protezione internazionale delle Denominazioni di Origine e il supporto all’attività consortile attraverso i seminari formativi del Gruppo Legale.
Attualmente l’associazione conta 64 soci dopo l’ingresso nel 2017 di: il Limone di Siracusa IGP, la Cipolla Bianca di Margherita Cipolla Rossa di Tropea IGP, la Melanzana Rossa di Rotonda DOP e la Ricotta Romana DOP.
