Dal 9 al 10 marzo 2018 Reggio Emilia ospiterà il congresso “Latte & Salute: un’associazione da salvaguardare”. L’edizione 2018 del Mastitis Council Italia affronterà il problema dell’antibioticoresistenza e l’uso prudente degli antibiotici, secondo un approccio One Health, grazie a relatori provenienti dal settore sia medico veterinario sia umano. Si parlerà anche della terapia selettiva in asciutta, facendo il punto su ciò che gli allevatori possono fare e sui risultati ottenuti in Italia e all’estero. Verranno quindi trattate le nuove tecnologie diagnostiche e i vantaggi economici ottenibili da una corretta e precoce identificazione dei problemi. La novità del 2018 prevede venerdì sera, alla fine della sessione pomeridiana, un happy hour con degustazione guidata di formaggi. Nel primo pomeriggio del 9 marzo è stata prevista anche una sezione dedicata alle comunicazioni libere, il cui riassunto va inviato entro il 28 febbraio 2018 a info@mastitalia.org.
