CTI (Chromatic Technologies Inc) ha realizzato un “inchiostro rivelatore” da usare sui contenitori di alimenti sensibili come il latte e lo yogurt, il quale avverte il consumatore quando il prodotto deve essere rimesso nel frigorifero per evitarne il deterioramento o la compromissione delle caratteristiche organolettiche. Dal momento che i produttori di alimenti sono riluttanti a mettere etichette di avvertimento sui loro imballaggi, questo inchiostro che funge da promemoria sulla confezione solo quando il prodotto inizia a riscaldarsi, quindi diventa vulnerabile, è la soluzione perfetta.

Questi inchiostri termocromatici, in attesa di brevetto, possono essere stampati su lattine, carta, cartoni e film. Quando un prodotto come il latte si trova a una temperatura di sicurezza, il messaggio che appare è “Drink Milk”, ma quando il cartone raggiunge una temperatura troppo alta appare il messaggio-memo “Please Refrigerate”.