Gli alimenti ricchi di proteine (o protein rocks) sono una tendenza diffusa in tutto il mondo che è cominciata alcuni anni fa negli Stati Uniti. Con YoQua, Emmi offre una risposta svizzera all’esigenza globale di proteine. Questo yogurt probiotico contiene, infatti, una quantità almeno doppia di proteine (8-10%) e solo il 2% di grassi e per questo dovrebbe contribuire meglio al senso di sazietà, limitando gli attacchi di fame.Un’alimentazione equilibrata è importante. Ma uno spuntino sano dovrebbe anche essere buono, pertanto, per YoQua Emmi impiega un procedimento che ricava la proteina aggiuntiva esclusivamente da latte aggiuntivo. Grazie all’elevato tenore proteico Emmi YoQua ha una piacevole consistenza cremosa. In questo modo è possibile rinunciare all’aggiunta di polvere proteica. Alto anche il contenuto di frutta (8-10%) contribuisce al gusto gradevole e senza compromessi del prodotto. È disponibile nei gusti naturale, mirtillo, lampone e pesca ed è in commercio in Svizzera dal 19 gennaio.
