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Alcuni commenti all’accordo bilaterale UE-Cina

Due commenti alla pubblicazione delle 100 Dop o Igp europee in vista della loro protezione sul mercato del colosso asiatico sulla base dell’accordo bilaterale tra Unione Europea e Cina. Dal consorzio del formaggio…

La mozzarella di bufala insieme ad altre 26 dop saranno tutelate in Cina

C’è anche la mozzarella di bufala campana nell’elenco delle 26 produzioni italiane a marchio Dop e Igp che saranno tutelate nel Paese asiatico, attraverso un accordo bilaterale da concludere entro il 2017. L’intesa…

Asiago DOP alla conquista dell’ASEAN

Nel secondo semestre del 2017, Asiago DOP intende superare le 1700 tonnellate di prodotto esportato all’estero, il massimo volume storico raggiunto nel 2016. E proprio per questo, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago punta…

La DOP Asiago rafforza la presenza in Messico

Promuovere e valorizzare la conoscenza dell’Asiago DOP in Messico espandendo la sua presenza commerciale sono gli obiettivi della partecipazione del Consorzio Tutela Formaggio Asiago ad EXPO ANTAD ALIMENTARIA MEXICO 2017, la principale fiera…

Insieme per valorizzare il formaggio

Diversi consorzi di tutela si sono alleati in piani di comunicazione di lunga durata volti a promuovere i prodotti a DOP nei mercati esteri. È questo il caso di “Cheese! It’s Europe”, la…

Grazie a consumi ed export in rialzo, Asiago DOP guarda al 2017 con fiducia

Il 2016 è stato un anno intenso e molto dinamico per il formaggio Asiago che, con il piano di crescita programmata, ha visto un significativo controllo delle produzioni, ridotte del 3,35% rispetto all’anno…

Asiago, Speck e Pecorino romano uniti per conquistare il nord America

Nel triennio 2017-2019 Asiago DOP, Speck Alto Adige IGP e Pecorino Romano DOP sceglieranno la strada comune della promozione in USA e Canada. Il progetto co-finanziato dall’UE con 2,5 milioni di euro rientra…

Il consorzio di tutela formaggio Asiago blocca alcuni falsi Asiago in Cina

A una delle più importanti fiere cinesi dell’agroalimentare, la FHC CHINA, svoltasi dal 7 al 9 novembre a Shanghai, il Consorzio di Tutela Formaggio Asiago apre la strada alla maggiore tutela delle DOP…

Asiago per Amatrice

Consorzio Tutela Formaggio Asiago e Comune di Asiago hanno scelto di donare 500 chilogrammi di Asiago DOP al Casale Nibbi di Amatrice, espositore a Made in Malga, la rassegna nazionale di formaggi e…

Asiago e Monte veronese sulle strade dei cimbri per la valorizzazione della produzione d’alpeggio

In occasione di Made in Malga (evento nazionale dei formaggi di montagna) le due DOP Asiago e Monte Veronese per la prima volta insieme, promuovono, sabato 10 settembre alle ore 14 ad Asiago,…

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