"Beta-lattoglobulina" tag

Dalla placca dentale, datato il consumo umano di latte

Bere latte fa bene ma raramente ce ne chiediamo la ragione. La questione ha sempre interessato archeologi e genetisti, in quanto si è scoperto che le mutazioni che permettono agli adulti di bere latte…

Bio-componenti del latte bovino

I componenti attivi del latte umano e bovino sono stati molto studiati, anche se attualmente sono poche le pubblicazioni riassuntive disponibili.

Il Latte © 2018 Tutti i diritti riservati

© 2014 Tecniche Nuove Spa • Tutti i diritti riservati. Sede legale: Via Eritrea 21 - 20157 Milano.
Capitale sociale: 5.000.000 euro interamente versati. Codice fiscale, Partita Iva e Iscrizione al Registro delle Imprese di Milano: 00753480151