Test aflatossine a flusso laterale

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Inserito nel piano di autocontrollo per il monitoraggio dell’aflatossina M1 di numerose aziende lattiero-casearie italiane, Charm MRL Aflatossina M1 Quantitativo è l’unico test con tecnologia a flusso laterale che in un singolo passaggio rileva la concentrazione nel latte crudo. Lo strumento lavora in un intervallo tra 15 e 100 ppt secondo il limite massimo residuo (MRL) fissato dall’UE a 50 ppt (0,050 µg/kg). In soli 15 minuti, permette di ottenere un risultato quantitativo affidabile e riproducibile, che può essere stampato, analizzato su pc, condiviso in rete. Inoltre è un metodo versatile che si può applicare sul latte crudo bovino, caprino, bufalino, panna di latte e latte in polvere.

All’operatore è richiesto solo di mettere il latte nella striscia monouso. Dopo di che il sistema integrato lettore-incubatore Charm EZ-Lite esegue in autonomia il processo e fornisce il valore di concentrazione finale. Queste caratteristiche rendono il test ideale per le aziende agricole in stalla, per i caseifici e le latterie allo scarico del latte, per le grandi aziende lattiero-casearie nei laboratori di controllo qualità. Validato dall’Istituto di Ricerca Ilvo T&V (Belgio) e dal CNR di Bari, è distribuito da Alitest in esclusiva per l’Italia.

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