Nutraceutica

Valutazione delle capacità immunomodulatorie di un lattobacillo

Indagine in vitro del potenziale immunomodulatorio del probiotico Lactobacillus casei.

Lo studio ha valutato il potenziale immunomodulatorio del supernatante solubile in etile acetato di Lactobacillus casei (LC-EAS) in vitro. L’effetto di LC-EAS sul rilascio di ossido nitrico è stato analizzato in cellule RAW 264.7, osservando un’inibizione della produzione di ossido nitrico attraverso la soppressione dell’espressione dell’mRNA ossido nitrico sintasi. La valutazione di LC-EAS su cellule mononucleate del sangue periferico LPS indotte ha evidenziato una sotto-regolazione nei confronti dei geni TNF-α e IL-6 e una sovra-regolazione di IL-10. L’inibizione dell’espressione proteica di NF-kB, ERK1/2 e della fosforilazione di STAT3 ha confermato il potenziale immunomodulatorio del probiotico LC-EAS. L’effetto sulle cellule epiteliali intestinali in vitro è stato studiato utilizzando cellule tumorali HT-29 umane di adenocarcinoma del colon. Il ceppo LC-EAS ha esibito l’inibizione di NF-kB e della fosforilazione di ERK1/2, mentre quella di STAT3 è risultata regolamentata. È stato studiato anche il bersaglio a valle della sovra-regolazione di STAT3. LC-EAS è risultato elevare espressione di mRNA TFF3. Nel complesso viene confermato che il potenziale anti-infiammatorio di LC-EAS si attua attraverso l’inibizione di NF-kB in diversi tipi cellulari.

Bibliografia

T. Karthikeyan et al., Anna Univ., Chennai (p. 51-58); Probiotics and antimicrobial proteins, vol. 5, n. 1 (2013)

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