Distribuito in Italia da Sacco Labware, 3M Petrifilm EL (Environmental Listeria) è in grado di rilevare l’ubiquitaria Listeria nei luoghi di lavoro. Nelle aziende agroalimentari occorre prima di tutto verificarne la presenza ed eventualmente mapparne gli “spostamenti” e l’entità.
Sarebbe meglio poterlo fare in tempi brevi, e si può appunto con Petrifilm EL in sole 24-26 ore contando il numero di ufc di Listeria spp. (compresa Listeria monocytogenes, ma senza possibilità di distinguerla) presenti sulle superfici e negli ambienti di lavoro. Pronto all’uso, il prodotto è disponibile in pronta consegna in confezioni da 50 o 200 pezzi.