Alimentazione buste mozzarella

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LIVE TECHLive-Tech ha studiato un sistema di alimentazione per buste di mozzarella affidabile e ripetibile. Utilizzando nastri a maglia plastica a foratura fine, le buste sono costantemente supportate e trasportate lungo tutto il tragitto, specialmente in curva e nei tratti di salita/discesa. Questa tipologia di nastri è stata studiata appositamente per gestire buste o in alternativa sacchi di buste contenenti anche liquidi di governo. È ideale per le mozzarelle, perché in caso di foratura di una busta garantisce facilità pulizia e completo drenaggio, evitando malfunzionamenti o inceppamenti. Le buste sono prelevate direttamente dalla confezionatrice verticale e poi passate al metaldetector, dove una fotocellula ne rileva lunghezza e altezza evitando che il robot, in fase di prelievo, le prema in modo anomalo. Infine giungono al sistema robotizzato d’incassamento. Disegno, progettazione e costruzione dei nastri sono curati completamente dall’azienda stessa.

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