CoaguSens™ Connect: la nuova frontiera del controllo della coagulazione del latte
CoaguSens™, distribuito da Sacco Labware, è lo strumento che introduce un controllo “at-line” che misura in tempo reale la rigidità del gel e segnala automaticamente il momento ideale del taglio
Surgelazione IQF dei prodotti caseari
Tunnel di surgelazione IQF di Linde per i prodotti caseari. Nuovi prodotti caseari Individually Quick Frozen per diversificare l’offerta
Latte, dal camion agli impianti di lavorazione
La pompa a doppia vite Fristam dimezza i tempi di processo, riduce il consumo energetico e i costi di manutenzione





































