Spettroscopia IR, una valida tecnologia analitica per il lattiero-caseario
La spettroscopia NIR e MIR è oggi parte integrante delle metodologie analitiche adottate nel settore lattiero-caseario grazie ai recenti progressi nella tecnologia IR e della strumentazione
Caso studio. L’importanza dei sensori di torbidità nelle linee di ritorno CIP
I sensori di torbidità della finlandese Satron Instruments Inc., rappresentata in Italia da Luchsinger srl, consentono di ridurre gli sprechi d’acqua, il carico di lavoro per gli impianti di trattamento delle acque reflue e la contaminazione della caustica nelle linee di ritorno CIP
Affidabilità ed efficientamento produttivo ed economico
Dipendono anche da un corretto trattamento delle acque reflue, primarie, di processo e meteoriche. Per questo STA propone molteplici soluzioni, tra cui la tecnologia SBR a ciclo discontinuo
Leggi la rivista
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n.9 - Ottobre 2022
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n.8 - Settembre 2022
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n.7 - Luglio 2022
Imbottigliamento
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Macchine Alimentari
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- E’ in vigore il nuovo Regolamento UE sulla plastica riciclata idonea al contatto con gli alimenti
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- Pastorizzazione a radiofrequenze pasta, gnocchi, pane in cassetta