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Tecnologia applicata

Analisi e monitoraggio di latte, semilavorati e prodotti finiti

redazione -
In collaborazione con Qualitade, Calza Clemente mette a disposizione un servizio completo per l’autocontrollo delle lavorazioni in fase di produzione e per l’elaborazione di dati.

Stagionatura Grana Padano a risparmio energetico

Misurazione di livello precisa e affidabile

Pulizia nell’industria alimentare. L’importanza di un’attrezzatura certificata

Cubettati, rapè e julienne di mozzarella

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Packaging

Taglio dei formaggi

Termosigillatrici vaschette preformate

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