Bayernland ripensa le sue fette di formaggio, Fette Senza Lattosio. La coop tedesca ha pensato di rinnovare significativamente il formato e il design di una delle sue referenze più iconiche.
In un mercato sempre più attento al contenuto di servizio, Bayernland ha deciso di distinguersi puntando sulla praticità. Ha, infatti, studiato la nuova configurazione delle fette per aumentare la versatilità d’uso quotidiana. A parità di peso totale (100g) il numero delle fette per confezione è passato da 5 a 6, senza alcun aumento di prezzo o cambio di posizionamento commerciale
Questa revisione permette a Bayernland di offrire una fetta dal peso più calibrato, riducendo gli sprechi e migliorando la percezione di valore del cliente finale.
Bayernland ha operato anche un restyling della referenza per guidare il consumatore in una categoria spesso complessa. Il nuovo packaging ha incrementato l’uso del fucsia, colore identificativo del segmento Lactose-Free. Un intervento progettato per massimizzare la riconoscibilità, al fine di rendere il prodotto Bayernland immediatamente distinguibile all’interno del banco frigo, facilitando il processo d’acquisto “fast”, tipico del consumatore moderno.
Il razionale
Quando il consumatore trova una porzione più bilanciata e adatta alle sue reali abitudini di consumo, percepisce immediatamente un servizio superiore. Questa gratificazione d’uso è il primo passo verso la fidelizzazione: un cliente che trova il formato “perfetto” smette di cercare alternative.
Allo stesso tempo, il nuovo design ad alto impatto cromatico risolve la confusione visiva.
Questo approccio non solo semplifica la vita a chi sta davanti allo scaffale, ma agisce come un potente acceleratore del sell-out.
«Per Bayernland, la qualità della materia prima deve viaggiare di pari passo con l’innovazione funzionale,” dichiara Thomas Siller, direttore commerciale di Bayernland “Ottimizzare una referenza di punta significa ascoltare sia i nostri partner della GDO che il consumatore finale. Con il passaggio a 6 fette e un’identità cromatica più forte, offriamo un prodotto che non solo è più pratico, ma che “parla” con più chiarezza dallo scaffale.»
