Da oltre 25 anni Italfer opera nel settore della lavorazione dell’acciaio inox e produce, anche in conto terzi, attrezzature, macchine e impianti per caseifici per le più svariate esigenze compresi gli impianti CIP. Ideali per la pulizia di tubazioni, serbatoi inox e scambiatori di calore, sono utilizzati principalmente all’inizio e alla fine di ogni ciclo produttivo. Gli impianti CIP si basano sulla pulizia in loco, con lavaggi automatizzati delle componenti d’acciaio inox destinate alla produzione e alla conservazione di alimenti e bevande. Eliminano il pericolo di proliferazione di batteri e muffe, annullano i fenomeni di corrosione all’interno dei macchinari e permettono il raggiungimento dei requisiti igienico-sanitari essenziali per le aziende di produzione alimentare.