InPro X1 di Mettler Toledo è un sensore di pH in linea sicuro per gli alimenti e infrangibile. I sensori di pH in linea tradizionali forniscono misure affidabili direttamente in produzione, senza la necessità di campionamenti manuali. Tuttavia sono di vetro, quindi non adatti alla produzione alimentare a causa del rischio di rottura con conseguente contaminazione dei prodotti. Grazie alla tecnologia X-Chip, MT ha risolto questo problema sostituendo le parti di vetro con materiali ugualmente adatti a misurare il pH, ma in maniera più accurata e affidabile rispetto alla tecnologia Isfet, e senza possibili contaminazioni. Il sensore è in grado di resistere a molteplici cicli CIP, è realizzato con materiali idonei al contatto con gli alimenti, ha un design igienico e soddisfa tutte le principali normative alimentari internazionali.