Aggiornamento mercati 28-8-2019

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Fonte: European Milk Market Observatory

Lo European Milk Market Observatory del 28 agosto rileva un leggero incremento dei prezzi comunitari del burro la scorsa settimana. Tendenza al rialzo anche per le quotazioni UE di SMP che hanno raggiunto 208 €/100 kg. I costi dei mangimi hanno ceduto lo 0.5% in 4 settimane, portando così il calo da inizio anno al 13%. Al ribasso anche i costi energetici nelle ultime 4 settimane (-7% rispetto ai livelli primaverili).

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