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Trend caseari secondo Bergader Italia

redazione - 16 Gennaio 2026

Mondelēz e Too Good To Go contro lo spreco alimentare

USA: firmato il Whole Milk for Healthy Kids Act

Asiago DOP: Atto di Ginevra e accordo Mercosur rafforzano la tutela

Fattorie Garofalo punta su Stracciatella e linea frozen di bufala

Da CDP 10 milioni per lo sviluppo sostenibile di Auricchio

redazione - 12 Dicembre 2024

Gelato Galatine: Tonitto 1939 e Sperlari uniscono le forze

redazione - 10 Dicembre 2024

Modificato il disciplinare della Fontina

redazione - 9 Dicembre 2024

Latte Sano: una bottiglia in vetro per le feste  

redazione - 9 Dicembre 2024

Spunti dal Dairy Tech Summit

redazione - 9 Dicembre 2024

Pecorino Romano: modificato il disciplinare

redazione - 4 Dicembre 2024

Certificazione B CORP per Sammontana SpA Società Benefit

redazione - 3 Dicembre 2024

Ricotta di bufala campana premiata per l’efficientamento energetico

redazione - 28 Novembre 2024

Etichettatura alimentare: c’è tanto ancora da fare per la Corte UE dei conti

redazione - 25 Novembre 2024

Un libro per conoscere il latte UHT

redazione - 25 Novembre 2024
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