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Il latte, oro bianco di Puglia: strategie per conoscere, produrre, trasformare, controllare e valorizzare

redazione - 2 maggio 2017

Cresce l’attenzione di Latteria Soresina per i punti di vendita di prossimità

Innova FoodTech, curiosando nel programma

Vietato riprodurre anche l’aspetto di una DOP

Il Rögös túró è ora una STG

Brazzale lancia l’etichetta di filiera

redazione - 17 maggio 2016

Granarolo pubblica il bilancio di sostenibilità 2019

redazione - 7 luglio 2020

FrieslandCampina si rafforza in Italia

redazione - 5 ottobre 2014

Fonterra alla conquista del mercato della nutrizione attiva

redazione - 7 marzo 2018

La mozzarella di bufala insieme ad altre 26 dop saranno tutelate in Cina

redazione - 6 giugno 2017

Nestlé aderisce a Future Food Initiative

redazione - 7 febbraio 2019

L’EFSA darà un parere sul consumo di zuccheri aggiunti agli alimenti

redazione - 26 marzo 2017

Obbligo indicazione origine in etichetta valido sino al 31/3/2020

redazione - 7 maggio 2018

Nel breve periodo in recupero i prezzi del latte UE

redazione - 9 marzo 2017

Agli italiani over55 piace il Pecorino Romano

redazione - 9 agosto 2019
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