Box Dispensa, nuovo modo per ridurre gli sprechi alimentari

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Dal suo arrivo in Italia nel 2019 Too Good To Go ha contribuito a salvare oltre 13 milioni di pasti grazie alla sua App e alle sue Surprise Bags. E ora rilancia con Box Dispensa. Una soluzione pensata per ridurre gli sprechi delle aziende alimentari, permettendo ai consumatori di godere di cibo perfettamente buono a prezzi vantaggiosi.

 

Secondo stime Eurostat del 2020, proprio durante la fase di produzione degli alimenti si può collocare il 18% dello spreco di cibo. Box Dispensa agisce proprio in questa fase, consentendo alle aziende alimentari di ridurre gli sprechi liberando il valore del cibo salvato e ai consumatori di salvare cibo perfettamente buono direttamente dal produttore. Il cibo, offerto al 50% del prezzo di vendita, può essere conservato in sicurezza a casa, rendendo pasti e spuntini più buoni e convenienti che mai.

“Lo spreco alimentare è un problema enorme che coinvolge tutti i protagonisti della filiera. Mentre le nostre Surprise Bags aiutano rivenditori e negozi a salvare cibo, siamo consapevoli che una grande quantità di cibo perfettamente integro, buono e adatto ad essere consumato andrà ancora sprecato durante la fase di produzione.

Ecco perché siamo entusiasti di lanciare Box Dispensa in Italia in collaborazione con alcune delle più importanti aziende dell’industria alimentare italiana ed internazionale. Il nostro esclusivo modello di business win-win-win consiste nell’aiutare le aziende a capire che avere a cuore il bene del pianeta fa bene anche al business. Insieme, possiamo fare una differenza significativa e avere un impatto ancora più positivo”, dichiara Mirco Cerisola, Italian Country Director di Too Good To Go.

 

Come funziona

Previsioni errate, errori operativi o di stampa sulle etichette, possono rendere difficoltoso per le aziende alimentari vendere alcuni dei loro prodotti ai rivenditori. Di conseguenza, cibo perfettamente buono e adatto alla vendita, con date di scadenza lunghe, spesso finisce per essere sprecato prima di arrivare sugli scaffali di vendita. Questa inefficienza aggregata ha un enorme impatto sull’ambiente.

Box Dispensa contiene prodotti accuratamente miscelati e confezionati come pasta, riso, pane e sostituti, sottolio e condimenti, snack dolci e salati, creme spalmabili, carne e pesce in scatola, prodotti per la colazione, preparati per torte, cereali, bevande, succhi, prodotti per l’infanzia e tanti altri.

Gli utenti dell’app di Too Good To Go possono ordinare le Box Dispensa nella nuova sezione “Consegna” e anche ritirarli presso pick-up point designati, per una maggiore flessibilità.

Hanno già aderito a Box Dispensa in Italia aziende quali cameo, Elah Dufour Novi, Eridania, Fruttagel, Gruppo Bauli, Gruppo Montenegro, Mutti, Polli, Riso Scotti e Sperlari.

“Anziché lasciare che un prodotto buono vada sprecato solo perché non adatto ad essere messo a scaffale, le aziende alimentari possono offrirlo direttamente al consumatore, riducendo sprechi di cibo lungo la filiera e creando un circolo virtuoso in grado di impattare positivamente sul proprio business, sulle scelte dei consumatori e sull’ambiente. Box Dispensa è una perfetta soluzione win-win-win: fa bene all’efficienza dei produttori, fa bene ai budget delle famiglie e fa bene al pianeta” conclude Mirco Cerisola.