Italcanditi SpA – azienda attiva nella produzione di ingredienti per il mondo della pasticceria industriale e artigianale, della gelateria e dell’industria lattiero-casearia, parte del fondo Investindustrial – ha nominato Carlo Parmoli al ruolo di amministratore delegato.
Con una laurea in Economia e Commercio e in Italcanditi da oltre 30 anni, Parmoli ha ricoperto diversi ruoli in azienda tra cui responsabile del controllo di gestione, per poi assumere nel 2001 il ruolo di direttore generale.
La nomina di Parmoli arriva in una fase di importante sviluppo per Italcanditi. Nel 2024, infatti, l’azienda ha rafforzato la propria presenza internazionale con l’acquisizione dello stabilimento produttivo di Goes, nei Paesi Bassi e il lancio globale del brand Vitalfood. L’acquisizione di Goes permette a Italcanditi di servire con ancora maggior efficacia i settori Bakery, Fine Pastry, Dairy, Non-Dairy e Gelato/Ice-Cream, grazie a una capacità produttiva complessiva di 150.000 tonnellate annue, 500 dipendenti e un portafoglio di oltre 3.000 ricette.
Gabriele Del Torchio, che assume la carica di presidente del consiglio di amministrazione di Italcanditi, ha commentato: “La nomina di Carlo Parmoli rappresenta un passo significativo per Italcanditi. Parmoli vanta una lunga esperienza maturata all’interno dell’azienda, unita a una profonda conoscenza del settore alimentare. Sono certo che saprà guidare la società nel consolidamento della recente acquisizione dello stabilimento di Goes e nell’espansione internazionale, valorizzando al meglio anche il progetto Vitalfood, nato nel 2024. A nome di tutta l’azienda e della proprietà, desidero esprimere un sentito ringraziamento a Maurizio Goffi – che ha recentemente portato a termine il suo incarico di presidente – per il contributo determinante e per l’impegno costante profuso negli anni a favore dell’organizzazione.”
