Il Consiglio UE dei ministri dell’agricoltura del 15 dicembre ha approvato un orientamento generale su un progetto di direttiva di ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri in materia di caseine e caseinati destinati all’alimentazione umana. Il progetto di direttiva mira a:
- allineare i requisiti di composizione delle caseine e dei caseinati alle pertinenti norme del Codex Alimentarius;
- aggiornare le disposizioni applicabili alle caseine e caseinati, tenendo conto della legislazione dell’UE adottata nel frattempo.
