Celle a temperatura controllata

1913

SOGESE

Idea Freddo è un servizio commercializzato da Sogese Italia, nato per offrire alle aziende del settore caseario un servizio di noleggio di celle a temperatura controllata. In particolare, il servizio consente di disporre delle celle esclusivamente per lo spazio necessario, con un costo limitato alla durata del noleggio. Le celle hanno capacità di stoccaggio variabile, da 6 a 68 m3, e possono essere consegnate ovunque ve ne sia necessità purché in presenza di energia elettrica. Le celle frigo creano le condizioni di umidità e temperatura (da +40 a -40 °C) ottimali per processi a temperatura controllata. Nel servizio è compreso uno staff di tecnici in grado di gestire eventuali problematiche tecniche e di intervenire, entro 24ore dalla richiesta, per ripristinare il funzionamento della macchina frigo. In tal modo, eventuali guasti o malfunzionamenti non compromettono la continuità della produzione, la qualità e le caratteristiche delle merci contenute nella cella. Assieme alle celle, Idea Freddo prevede, in ottemperanza con le normative in materia, il rilascio del certificato ASL per lo stoccaggio di alimentari.

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