Igiene, conservazione del prodotto, ermeticità delle saldature, performance sono i pilastri del confezionamento firmato PFM, ai quali oggi si aggiunge la sostenibilità, che si concretizza in una gamma di soluzioni che utilizzano film riciclabili o compostabili. Una delle macchine che utilizza materiale d’incarto compostabile è la confezionatrice verticale form fill and seal Polar, progettata esclusivamente per mozzarelle e burrate in liquido di governo. Integrabile con sistemi di alimentazione, produce fino a 35 confezioni/min con clip e fino a 55 pillow pack/min. Completamente sanificabile, è realizzata in acciaio inox Aisi 304 o 316 in collaborazione con Maca, azienda che produce un’ampia gamma di materiali d’incarto compostabili e biodegradabili.