Emmi completa l’acquisizione di Mademoiselle Desserts Group

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Emmi Group ha completato l’acquisizione di Mademoiselle Desserts Group, azienda francese specializzata in pasticceria premium innovativa. L’operazione era stata annunciata il 5 luglio 2024. Emmi conferma inoltre le sue previsioni per l’intero anno 2024 per le sue attività (esclusa Mademoiselle Desserts), così come da previsioni diffuse a febbraio e confermate ad agosto.

Nel frattempo Emmi sta già procedendo a creare il nuovo “Polo dei dessert” che riunirebbe la stessa Mademoiselle Desserts e le società Emmi Dessert esistenti in Italia e negli Stati Uniti.

Così, Emmi potrà raddoppiare la sua quota di vendite nella nicchia strategica dei dessert premium. E in tale categoria in crescita su scala globale potrà assumere un ruolo di primo piano.