FrieslandCampina potenzia la produzione di burro incrementandone anche la sostenibilità
FrieslandCampina ha inaugurato il nuovo impianto di produzione di burro dello stabilimento di Lochem. Con questo ampliamento, l’azienda lattiero-casearia incrementa la capacità produttiva del suo caseificio e rafforza la posizione di Lochem all’interno della rete produttiva di FrieslandCampina.
Con l’ampliamento, FrieslandCampina risponde alla crescente domanda di prodotti a base di burro per uso professionale (a marchio Debic) e per i consumatori (marchi come Campina Botergoud, Frico e Frau Antje). Il nuovo impianto rende inoltre la produzione più efficiente e sostenibile. Si prevede che l’ampliamento consentirà un risparmio annuo di 700.000 kWh di elettricità, 95.000 m³ di gas e 50.000 m³ di acqua.
L’ampliamento è legato alla centralizzazione della produzione di burro nel sito di Lochem, annunciata in precedenza. Nel giugno 2025, infatti, FrieslandCampina ha chiuso il caseificio di Den Bosch, trasferendo la produzione nel nuovo stabilimento di Lochem.
Oltre al burro, a Lochem FrieslandCampina produce burro chiarificato, latte in polvere e prodotti ottenuti dalla filtrazione del latte.
