Fusori di grassi solidi

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PLP Systems realizza macchine per la fusione di blocchi di grasso provenienti da una vasta gamma di fonti, tra cui margarina e burro concentrato. Il sistema di riscaldamento può essere fornito con due opzioni: resistenze elettriche utilizzate con olio diatermico, ideale per una distribuzione uniforme del calore e garantire una fusione controllata; serpentina per la circolazione dell’acqua calda, per applicazioni che richiedono la gestione precisa della temperatura. La configurazione del sistema di carico del prodotto è personalizzabile per garantire l’integrazione con sistemi di dosaggio e iniezione integrati nel mescolatore. La foto mostra un esempio di fusore con camicia di riscaldamento, coibentazione e lamierino di protezione interamente saldato; miscelatore a giri medi con profilo Cowless; pompa di travaso e quadro di controllo; attacchi DIN 11815 tri-clamp.

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