Impegni ambientali di Dairy UK

1266

Dairy UK accoglie con favore la pubblicazione di “The 25 Year Environment Plan” e intende aiutare il governo ad assicurare un futuro ecosostenibile al Paese. Il settore lattiero-caseario britannico è cosciente del proprio ruolo nel fornire prodotti sicuri, nutrienti e sostenibili anche grazie agli obiettivi fissati dalla Dairy Roadmap, tra cui vi sono: miglioramento della biodiversità, riduzione delle emissioni, e zero rifiuti di fabbrica mandati in discarica entro il 2020. L’industria si è anche impegnata a migliorare la progettazione degli imballaggi per massimizzare il contenuto di materie prime riciclate, aumentare la riciclabilità e fornire protezione al prodotto per ridurre lo spreco alimentare.

L’impegno per la sostenibilità di Dairy UK è stato evidenziato dai risultati del 2017 Dairy UK Environmental Benchmarking Report, che ha sottolineato i miglioramenti apportati dal 2008 a diversi indicatori ambientali, tra cui l’avvio del 30% dei rifiuti prima destinati alle discariche verso il recupero e la raccolta differenziata.