L’inglese Dairy Council ha chiesto agli aspiranti nutrizionisti sportivi del Paese di indagare il ruolo dei prodotti lattiero-caseari nella nutrizione degli atleti. Così ha aperto ufficialmente il concorso Dairy Sports Nutrition Council Award, in collaborazione con il SENr (British Dietetic Association’s Sport and Exercise Nutrition register), per permettere ai candidati di presentare le loro ultime ricerche su latte e nutrizione sportiva. Il premio intende riconoscere i futuri talenti nel campo della nutrizione sportiva e mettere in luce le crescenti evidenze a supporto del consumo di latte e derivati nel recupero degli atleti.
Il termine ultimo per la presentazione dei lavori è il 31 dicembre 2016; i risultati saranno comunicati il 2 febbraio 2017.
