Termometro/registratore Haccp

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tecnafoodIl termometro Haccp di TecnaFood facilita la registrazione delle temperature di produzione eliminando le misurazioni manuali su carta e il rischio di errori, in quanto permette di impostare il nome dei prodotti e il relativo range di temperatura. È sufficiente richiamare il prodotto da monitorare ed effettuare la misurazione, e il termometro automaticamente memorizza la temperatura rilevata associandola al prodotto, indicando istantaneamente sul display la correttezza del valore.

Resistente all’acqua (IP65), include un software che permette di impostare i range di temperatura e il nome di 100 prodotti, salvando su pc, stampando o inviando misurazioni per mail. Le operazioni possono essere quotidiane, settimanali o mensili, in quanto il termometro associa a ogni registrazione giorno, mese, anno, ora, nome del prodotto e intervallo di temperatura della misurazione. Con l’utilizzo di questo strumento è possibile monitorare l’andamento delle temperature senza inconvenienti durante tutte le fasi di lavorazione, dalla ricezione della materia prima al prodotto finito fresco o stagionato.

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