Nuovo Direttore Generale per Latterie Vicentine: è Gianluca Paulillo. Succede a Piero Cerato, che lascia l’incarico in vista del pensionamento

Gianluca Paulillo è il nuovo direttore generale della cooperativa vicentina. Subentra a Piero Cerato, che lascia l’incarico in vista di un prossimo pensionamento ma che rimarrà in azienda mantenendo la responsabilità della direzione commerciale.
Gianluca Paulillo è entrato in Latterie Vicentine nel settembre 2021. Ha ricoperto inizialmente il ruolo di responsabile del controllo di gestione. Poi ha assunto la carica di CFO e nel 2023 l’incarico di vicedirettore generale. Negli ultimi anni ha seguito da vicino i principali progetti strategici di Latterie Vicentine: dal piano industriale di ampliamento del polo produttivo di Bressanvido fino al progetto di acquisizione di Latterie Venete, nel cui Consiglio di Amministrazione siede oggi come consigliere.
“Il mio impegno – ha commentato Gianluca Paulillo – sarà dare continuità allo sviluppo aziendale già avviato, con un focus sempre più spinto sull’efficienza ed efficacia dei processi, portando a pieno regime i nuovi investimenti industriali e proseguendo l’integrazione con Latterie Venete. Lavorerò alacremente al fine di poter raggiungere il principale obiettivo: la massimizzazione della remunerazione del latte dei nostri soci. Sono convinto che i risultati più importanti nascano dalla capacità di una squadra coesa di condividere una visione strategica e perseguire obiettivi comuni: sono queste le basi sulle quali continueremo a costruire il futuro di Latterie Vicentine, per farla crescere ulteriormente e collocarla a pieno titolo tra le aziende leader del settore lattiero-caseario.”
“Ho sempre creduto nel potenziale di Gianluca, tanto da affidargli l’incarico di vicedirettore generale già nel 2023: oggi vedo confermata quella scelta”, dichiara il presidente di Latterie Vicentine, Alessandro Mocellin.
“Negli anni dei grandi investimenti strategici della nostra cooperativa — dall’ampliamento del polo di Bressanvido all’acquisizione di Latterie Venete — Gianluca è stato una figura chiave. Sono certo che saprà guidare Latterie Vicentine con la stessa competenza e visione. Il mercato di oggi è complesso e le sfide da affrontare non mancheranno. Sono convinto che Latterie Vicentine abbia la squadra, la capacità e gli strumenti per affrontarle con la stessa determinazione che ha sempre contraddistinto questa cooperativa. La chiave, in questo scenario, è una programmazione solida e lungimirante: è lo strumento su cui vogliamo continuare a investire con sempre maggiore attenzione. Anche questo cambio ai vertici si inserisce in questa logica, frutto di un piano preciso, studiato nel tempo.”
Gianluca Paulillo sarà affiancato da: Federico Merlo, nominato vicedirettore generale, nonché direttore amministrativo; Piero Cerato come direttore commerciale; e Michele Casarotti come direttore tecnico.


