Nell’attuale quadro emergenziale creato dall’epidemia di coronavirus, è saltato prepotentemente alla ribalta per le aziende agroalimentari il problema della tutela della salute e della sicurezza sul lavoro. In un quadro così incerto, per fare cosa utile al lettore vorremmo rendere disponibile l’approfondimento realizzato dalla rivista Ambiente&Sicurezza. Curato da Mario Gallo, professore a contratto di Diritto del Lavoro nell’Università degli Studi di Cassino e del Lazio meridionale, l’approfondimento analizza le misure governative, ministeriali e delle altre autorità che definiscono il quadro d’azione organico degli adempimenti e delle disposizioni da adottare da parte delle aziende, con particolare riferimento alle figure della prevenzione.
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