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Inalpi guarda alla Cina

redazione - 7 novembre 2025

Latte Barista Alto Pastorizzato, la nuova referenza di Parmalat

Diventare un casaro… e realizzare un sogno

Sisma 2012: non è illegittimo il ristoro ai produttori di formaggi DOP

Sammontana Italia: addio a Loriano Bagnoli

Da CDP 10 milioni per lo sviluppo sostenibile di Auricchio

redazione - 12 dicembre 2024

Gelato Galatine: Tonitto 1939 e Sperlari uniscono le forze

redazione - 10 dicembre 2024

Modificato il disciplinare della Fontina

redazione - 9 dicembre 2024

Latte Sano: una bottiglia in vetro per le feste  

redazione - 9 dicembre 2024

Spunti dal Dairy Tech Summit

redazione - 9 dicembre 2024

Pecorino Romano: modificato il disciplinare

redazione - 4 dicembre 2024

Certificazione B CORP per Sammontana SpA Società Benefit

redazione - 3 dicembre 2024

Ricotta di bufala campana premiata per l’efficientamento energetico

redazione - 28 novembre 2024

Etichettatura alimentare: c’è tanto ancora da fare per la Corte UE dei conti

redazione - 25 novembre 2024

Un libro per conoscere il latte UHT

redazione - 25 novembre 2024
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