Bleu des Causses: modificato il disciplinare

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In GUUE L 233 del 18.9.2018 è stato pubblicato il regolamento di esecuzione (UE) 2018/1244 della Commissione, del 4 settembre 2018, recante approvazione di una modifica non minore del disciplinare del Bleu des Causses (DOP) poiché alla Commissione non è stata notificata alcuna dichiarazione di opposizione.

Bleu des Causses è un formaggio a pasta erborinata non pressata, non cotta, fermentata e salata, prodotto esclusivamente con latte vaccino non scremato e cagliato. Le numerose modifiche al disciplinare erano state pubblicate ad aprile.