Controllo nella raccolta latte

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La tracciabilità nella fase di raccolta del latte è un elemento fondamentale per garantire la qualità e la sicurezza del prodotto finale. E per assicurare gli elevati standard qualitativi e sanitari richiesti da questo settore è necessario tracciare ogni tappa del percorso. Con i sistemi di controllo della serie iAM Smart di Acram, per esempio, che registrano automaticamente i dati raccolti e li trasferiscono in modo sicuro, rapido e privo di errori. Il sistema, che si distingue per l’interfaccia semplice e intuitiva, è omologato in base alle normative vigenti in Italia. Può essere abbinato ai sistemi di misura e campionamento della stessa azienda installati sui camion o al ricevimento, per raccogliere i dati su tutto il latte prelevato.

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