Decontaminazione tappi e bottiglie

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La decontaminazione dei contenitori è fondamentale nell’imbottigliamento delle bevande ESL e a base latte distribuite nella catena del freddo. La tecnologia di decontaminazione proposta da GEA, Whitebloc Aero, è a base di perossido di idrogeno e non richiede risciacquo. Il sistema utilizza un processo in due fasi sulla stessa giostra: le bottiglie entrano nella giostra per essere vaporizzate con una soluzione di H2O2, quindi vengono sottoposte a un getto d’aria calda sterile. L’impianto, che può essere fornito in configurazione stand alone o combinato con un modulo di stiro-soffiaggio per il trattamento di bottiglie PET, è dotato di un unico skid accessibile per la preparazione della soluzione di H2O2, la filtrazione dell’aria sterile e la preparazione dei fluidi per il CIP. Il livello di decontaminazione raggiunge 3 log.

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