Il gruppo marchigiano Sabelli, attivo nella produzione di mozzarelle e specialità casearie, ha acquisito il Caseificio Val d’Aveto, famoso per lo yogurt colato e formaggi. Lo scorso anno il Caseificio Val d’Aveto ha generato un fatturato di ca. 4 milioni di euro e i suoi volumi sono in crescita al punto che l’azienda sta già procedendo al raddoppio delle linee produttive. Gli azionisti fondatori del caseificio ligure manterranno quote di minoranza per dare continuità al business e proseguire con la tradizione. Sabelli continua così la propria crescita organica anche tramite acquisizioni (nel 2016 era stata rilevata Trevisanalat) in nicchie ad alto valore aggiunto che proiettano il gruppo caseario a raggiungere i 150 milioni di euro di fatturato consolidato.
