Appena terminata l’edizione da record del 2017 tenutasi a Londra, l’organizzatore del World Cheese Awards, Guild of Fine Food, ha svelato che il prossimo anno l’evento si terrà a Bergen, in Norvegia, dal 2 novembre, nel contesto di un nuovo festival dedicato al cibo, The Food Country Norway grazie alla collaborazione di HANEN, ente di promozione norvegese.
La scelta è caduta su Bergen in quanto città creativa Unesco per la gastronomia.
All’edizione 2016 del concorso svoltasi a San Sebastián aveva trionfato il formaggio Kraftkar, prodotto dal norvegese Tingvollost.
