Incontro di formazione su etichettatura e sicurezza alimentare

1494

Fotolia_62971696_MTeMA|Camera di Commercio di Milano organizza incontri formativi su “Etichettatura e Sicurezza Alimentare” con l’obiettivo di qualificare gli operatori del settore alimentare e fornire strumenti operativi per la preparazione delle etichette e la gestione della sicurezza alimentare lungo la catena di produzione, preparazione e somministrazione degli alimenti.

Ogni incontro è strutturato in una logica di filiera per approfondire la nuova normativa sull’etichettatura e la sicurezza alimentare, valutare le ripercussioni sulle imprese ed illustrare esempi di imprese piccole, medie e grandi che riescono a valorizzare le proprie produzioni. Il 13 aprile 2016 presso la sede della Camera di commercio di Milano in via Meravigli 7, sarĂ  organizzato l’incontro dedicato alla filiera latte e derivati.

Per informazioni: etichettatura.alimentare@mi.camcom.it