
Sealed Air lancia il sistema brevettato Cryovac AutoWrap Lite, che permette di migliorare l’efficienza e la sostenibilità nella produzione dei formaggi. Grazie alla tecnologia di vuoto a flusso continuo e all’utilizzo di film BDF, consente di prolungare la shelf life fino a 120 giorni e riduce l’impiego della plastica rispetto ai tradizionali sistemi in termoformato. Il sistema è progettato per formaggi a pasta dura o semidura, in pezzi dal peso compreso tra 80-1000 g. Garantisce prestazioni ad alta velocità e necessita solo di una persona per supervisionare il funzionamento. Particolare è il design, studiato per eliminare sia le saldature longitudinali sia i fori per l’evacuazione dell’aria.