Sfoggiatech progetta e costruisce macchinari per l’industria alimentare da più di 50 anni. Tra questi i sistemi di lavaggio CIP, che garantiscono la pulizia dei macchinari utilizzati durante i processi di produzione. Le fasi di lavaggio realizzate da queste macchine possono essere così riassunte: risciacquo freddo, lavaggio caldo con detergente basico, risciacquo caldo, lavaggio freddo con acido, risciacquo finale. L’azienda è in grado di proporre molteplici soluzioni personalizzate: sistemi CIP a due, tre o quattro serbatoi con svariate capacità e la gestione del processo in modalità semiautomatica o completamente automatica. Grazie a semplici e intuitivi sistemi software, i CIP possono dialogare con tutte le macchine del processo produttivo: riempitrici, serbatoi, polivalenti eccetera, oltre a poter essere controllati da remoto.