Confezionamento yogurt

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italianpackLa linea per il confezionamento di yogurt in atmosfera protettiva proposta da Italianpack è gestita da un unico programma per tutte le innumerevoli funzioni previste, tra cui spicca la gestione delle fasi di sanificazione CIP. Polaris Double è dotata di disimpilatore di vaschette multiformato, lampade UV, filtri Hepa, dosatori volumetrici, brushless specifici per yogurt, doppia stazione MAP e applicatore di coperchi ad alta velocità. Il fine linea prevede un pratico allineatore di vaschette a fila singola per alimentare eventuali metal detector, controllo peso o peso prezzatrici.

Forte di una produttività di 36/42 vaschette/min con tecnologia MAP, 48/54 in sottovuoto e 66/72 in saldatura, la confezionatrice è veloce e flessibile. È possibile lavorare anche a passo singolo in tutte le varie aree della macchina, dal disimpilatore fino all’applicatore dei coperchi.

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