Emmi ha deciso di vendere Emmi Frisch-Service AG a Transgourmet. Emmi Frisch-Service AG, società commerciale nata dalla fusione di Burra e Interfrais, rifornisce attualmente circa 4.000 clienti (ospedali, case di cura, negozi di alimentari, retailer e grossisti). Storicamente, aveva il compito di fornire i prodotti Emmi ad aziende che non potevano essere raggiunte con altri mezzi. L’aumento della concorrenza e della pressione dei costi in questo segmento hanno fatto sì che Emmi Frisch-Service AG scendesse al di sotto delle dimensioni critiche per una gestione efficiente e redditiva.
Dopo aver preso in considerazione diverse alternative negli ultimi mesi, Emmi ha deciso di vendere questo business non strategico, che genera un fatturato di circa 110 milioni CHF, a Transgourmet, con trasferimento anche di tutto di staff (160 dipendenti). Emmi Logistics continuerà a rifornire i clienti più grandi. La transazione è soggetta all’approvazione delle autorità antitrust. Le parti hanno concordato di non divulgare il prezzo di acquisto.
