FrieslandCampina, a tutta mozzarella!

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FrieslandCampina metterà a disposizione il proprio latte, le proprie conoscenze, le proprie ricette e si incaricherà della commercializzazione del formaggio prodotto. A Royal A-ware, invece, il compito di lavorare il latte e produrre mozzarella nel nuovo stabilimento dedicato di Heerenveen (Paesi Bassi). La costruzione del nuovo sito discende da una precedente partnership tra Royal A-ware e Fonterra conclusasi tuttavia dopo il riassetto strategico di Fonterra. In seguito FrieslandCampina e Royal A-ware hanno siglato un nuovo accordo. Comunque sono tutt’ora in essere gli accordi tra Fonterra e Royal A-ware per l’acquisto di siero di latte e panna. Attraverso la partnership FrieslandCampina mira a espandere ulteriormente la propria posizione internazionale nel settore della mozzarella, formaggio che continua a guadagnare consensi di pubblico.

 

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