L’EFSA vuole vederci chiaro sull’esposizione agli edulcoranti

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L’EFSA ha indetto una consultazione pubblica su un protocollo scientifico che definisce le modalità di valutazione dell’esposizione del consumatore ai dolcificanti. Le parti interessate e la comunità scientifica sono invitate a fornire commenti sul progetto tramite il modulo online disponibile sulla pagina web della consultazione entro e non oltre il 22 novembre 2019.

L’EFSA ha già organizzato una precedente consultazione pubblica sulla prima bozza di protocollo per la valutazione dei pericoli da dolcificanti nell’estate del 2019 e ha programmato una riunione per dicembre allo scopo di discutere degli esiti delle due consultazioni con le parti interessate. La consultazione fa seguito a due bandi per la presentazione di nuovi dati scientifici sui dolcificanti del 2017 e 2019, quando l’EFSA chiese alle parti interessate e ai portatori di interesse accreditati di presentare informazioni pubblicate, inedite o nuove pertinenti alla nuova valutazione dei dolcificanti attualmente autorizzati

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