Nestlé e Samsung insieme in nome della nutrizione digitale

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janaina-salad-bar-feedNestlé e Samsung collaboreranno per esplorare le potenzialità della scienza della nutrizione e delle tecnologie dei sensori digitali per gettare nuova luce sul viver sano. Vorrebbero sviluppare una nuova piattaforma della “salute digitale” al fine di fornire alle persone raccomandazioni più personalizzate rispetto al passato in tema di alimentazione, stile di vita e benessere. L’intento è di permettere ai consumatori di gestire meglio la propria salute e il proprio benessere, utilizzando un mezzo semplice e connesso, piuttosto che più piattaforme e dispositivi. Il Nestlé Institute of Health Sciences (NIHS), di Losanna (Svizzera), e il Samsung Strategy and Innovation Centre (SSIC), con sede nella Silicon Valley (California, USA) si occuperanno della fase inziale di lavoro sulla piattaforma.

L’obiettivo a lungo termine della collaborazione è coniugare la tecnologia Internet of Things con la scienza della nutrizione, per fornire alle persone un maggior controllo della loro qualità di vita. Maggiori informazioni sulla piattafor