Dalla movimentazione del latte al trasferimento di yogurt, cagliata e formaggi freschi, la scelta della pompa giusta è determinante per garantire efficienza produttiva, igiene e qualità. Ogni applicazione richiede infatti tecnologie specifiche, in grado di gestire fluidi con caratteristiche differenti senza comprometterne struttura e proprietà organolettiche. In questo ambito opera Archimede, specializzata nella distribuzione di pompe igieniche che dal 2009 affianca costruttori di impianti e produttori. L’offerta comprende pompe centrifughe progettate per evitare ristagni di prodotto e facilitare le operazioni di pulizia, pompe volumetriche per il trasferimento delicato di fluidi sensibili, sistemi di dosaggio e tecnologie dedicate alla movimentazione di prodotti viscosi o contenenti solidi ottimizzano le prestazioni degli impianti e riducono il rischio di contaminazioni.
