Webinar su soluzioni e applicazioni NIR per l’analisi rapida nel lattiero-caseario

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Il webinar su soluzioni e applicazioni NIR per l’analisi rapida nel lattiero-caseario – organizzato da Bruker in collaborazione con la piattaforma editoriale Il Latte – si terrà martedì 7 luglio 2026, dalle 10:30 alle 11:30. Non mancare!

Nel settore lattiero-caseario, il controllo qualità assume un ruolo sempre più centrale e non può prescindere da analisi rapide e in grado di gestire un volume elevato di campioni, siano essi materie prime, semilavorati o prodotti finiti.

La scelta della tecnica analitica – e il modo in cui l’utilizzatore la integra nel flusso di lavoro – incide direttamente sull’efficienza del laboratorio e sulla capacità di supportare il processo produttivo.

Il tema sarà affrontato nel webinar “Controllo qualità nel settore lattiero-caseario: soluzioni e applicazioni NIR per l’analisi rapida dei campioni. Tecnologia, applicazioni ed esperienza diretta di un utilizzatore”.

Organizzato da Bruker in collaborazione con la piattaforma editoriale Il Latte, il webinar si terrà martedì 7 luglio 2026, dalle 10:30 alle 11:30.

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Un’occasione di confronto tecnico e applicativo rivolta ai professionisti interessati a valutare approcci e soluzioni innovativi per il controllo qualità nel comparto lattiero-caseario.

La partecipazione è gratuita e richiede solo la registrazione.

Il programma

Tecnologia NIR nel dairy: panoramica sulle soluzioni disponibili e sui parametri analizzabili (grasso, proteine, umidità, lattosio e altri parametri).

Applicazioni e campioni: come il NIR si adatta ai diversi contesti produttivi.

Esperienza diretta: un utilizzatore racconta come l’adozione del NIR ha migliorato la gestione delle analisi e il controllo qualità.

Q&A, spazio per domande tecniche e applicative.

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