Per la determinazione del contenuto di grasso, proteine, lattosio e solidi in campioni di latte di qualsiasi tipologia e specie, Astori Tecnica distribuisce Speedy Lab. Lo strumento consente di effettuare analisi in pochi secondi direttamente sul campione tal quale, senza alcun pretrattamento né uso di reagenti o consumabili. Per l’utilizzo non è necessario avere particolari conoscenze tecnico-scientifiche. Il tubo di campionamento estensibile consente di usare qualsiasi contenitore per il campionamento e l’analisi. Collegabile al pc, lo strumento effettua il prelievo automatico del campione e fornisce il risultato sul display digitale, eventualmente stampandolo grazie con la stampante termica opzionale, mediante un solo pulsante fra i cinque della tastiera.

I risultati sono forniti con risoluzione pari a 0,01%. La ripetibilità è garantita dalla separazione del canale di entrata del campione rispetto a quello di uscita, eliminando gli inquinamenti fra i campioni. Lo strumento può tenere in memoria fino a tre curve di calibrazione per altrettante tipologie di campione.