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Sofficini e formaggio: un filo lungo 50 anni

redazione - 18 settembre 2025

Primo Concorso Nazionale per Giovani Casari: a Bra la premiazione

Conformità all’EUDR per le merci movimentate su pallet EPAL

Latte Alto Adige: al via la campagna “Buono per davvero”

bilancio di sostenibilità 2024 di Nonno Nanni

Nonno Nanni presenta il bilancio di sostenibilità 2024

L’EFSA avvia una consultazione pubblica sulla Listeria nei cibi pronti al consumo

redazione - 14 agosto 2017

FormaggItalia in ottobre a Milano

redazione - 12 agosto 2017

Nuovo managing director per i formaggi di Mondelez International

redazione - 11 agosto 2017

Studio sul legame tra uso di antibiotici e antibiotico-resistenza

redazione - 10 agosto 2017

Rinnovati i vertici dell’Unione nazionale della piccola e media industria alimentare

redazione - 9 agosto 2017

Validare le operazioni di pulizia

redazione - 8 agosto 2017

Inaugurato il magazzino di stagionatura della Latteria Casaticese

redazione - 7 agosto 2017

Pubblicata la valutazione d’impatto iniziale sulla catena di approvvigionamento alimentare

redazione - 6 agosto 2017

In rialzo le prospettive della mozzarella di bufala dop halal

redazione - 5 agosto 2017

Notifica preventiva di concentrazione tra Lactalis e Omira

redazione - 4 agosto 2017
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