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Al via il corso di “tecnico delle eccellenze casearie DOP”

redazione - 23 Aprile 2026

Granarolo: Stanislao Fabbrino è il nuovo presidente

Rinasce il caseificio del carcere della Dozza di Bologna

Yakult Europa: Hiroaki Yoshimura è il nuovo direttore generale

9 italiani su 10 amano il gusto dolce

Igienico, ecologico e riciclabile: è il vetro

redazione - 13 Febbraio 2018

Sanzioni in materia di etichettatura: pubblicato il decreto

redazione - 12 Febbraio 2018

Approvate linee guida sui fusi e sui formaggi come materie prime

redazione - 11 Febbraio 2018
L’imballo scelto per il confezionamento adotta un materiale particolare, che ricorda la texture della carta naturale

Nuova immagine per le referenze bio di Nonno Nanni

redazione - 9 Febbraio 2018

L’attività dell’ICQRF nel 2017

redazione - 8 Febbraio 2018

Pubblicato il manuale sulle buone prassi igieniche

redazione - 6 Febbraio 2018

Torna CaseoArt, il concorso che attribuisce il Trofeo San Lucio 2018

redazione - 5 Febbraio 2018

A maggio partirà la campagna di test sulle differenze di qualità dei prodotti alimentari

redazione - 2 Febbraio 2018

Modificate le norme UE in materia di intervento pubblico per il latte scremato in polvere

redazione - 1 Febbraio 2018

Il formaggio gallese Traditional Welsh Caerphilly è stato aggiunto alla lista di prodotti IGP

redazione - 31 Gennaio 2018
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